Над 500 литра боза изпиха в Радомир местни и гости, кметът Алексиев: Винаги черпя с боза

Filed under: Uncategorized,Перник,Радомир |
  14657304_1813820935520481_6425168137703443384_n 14671205_1813820948853813_2115494235594672355_nНад 300 л оригинална радомирска боза и 200 л био боза бяха консумирани днес на първия празник на бозата в Радомир. Артистични местни културни дейци пресъздадоха обстановката на градчето от 1881 година, малко след освобождението, когато тук се заселил албанецът Ал Сербез, смятан за родоначалник на занаята в Радомир. Той отворил сладкарница и започнал да произвежда и прочутата радомирска боза.
14650061_615617001944591_1859256811759861536_nКметът на града Пламен Алексиев беше много щастлив в компанията на две важни дами- Вяра Церовска и депутатката Ирина Соколова, тримата се радваха на много внимание от радомирци, а после доволни си направиха и селфи.
Десетки радомирци и много гости се разходиха из възстановения стар пазар в града и опитаха емблематичното за града питие в сладкарницата на албанеца нарисувана на огромно платно на площада. Девет души се включиха в надпиването с боза, като двамата първенци изпиха по 2,310 л.Трима са производителите на боза в общината.“Радостно е, че занаятът се усвоява и от млади хора. При нас има работници под 30 г.“, заяви председателят на Градската потребителска кооперация „Наркооп“ Димитър Раински.

Био бозата пък вече е намерила добър прием в цялата страна, ежедневното й производство е между 1,5-2т.

Кметът Пламен Алексиев сподели, че винаги посреща гостите на общината с боза.

Spread the love