Иван Иванов: От 10 г. се занимавам със зеленчукопроизводство, необикновеният домат е резултат от неправилно опрашване
Младият земеделец Иван Иванов от Струмяни откъсна от градината си домат с необикновена и доста причудлива форма. Зеленчукът, който тежи почти един килограм, бързо се превърна в сензация в селото. Според някои формата на домата напомня кръст, а според други – на четирилистна детелина, но в двата случая хората вярват, че необичайният домат вещае щастие и успех. Според Иван Иванов, който от 10 години се занимава със зеленчукопроизводство, необикновеният домат е резултат от неправилно опрашване. Нетипично за домата е и че той тежи почти 1 килограм. Семейството от Струмяни от години изкарва прехраната си със земеделие, но за първи път има подобен зеленчук от реколтата. Иванови притежават 3.5 декара оранжерия, в която от есента до пролетта отглеждат зелена салата, а през летния сезон – домати и корнишони, които продават на търговци от София, Сандански, Дупница и Кюстендил.
Земеделецът заявява, че и тази година в сектора са постъпили минимални държавни субсидии, които едва покриват разходите по тазгодишната зеленчукова реколта. Според Иванов най-капризна сред зеленчуците е краставицата, която изисква специално внимание при отглеждането, защото е склонна към много болести и най-вече кубинската мана. В двора на семейството има оранжерия с парно, където се отглежда разсадът, преди да бъде засаден. Работата на земеделците започва в ранните часове на сутринта и приключва следобед, когато се сортира продукцията с най-високо качество, което ще задоволи потребителското търсене.
В началото на тази година Иванови са продавали килограм розови домати за 1.40 лева на едро, но възнамеряват в края на годината да вдигнат изкупната цена до 1.80 лева за килограм. Иван Иванов добавя още, че въпреки трудности е удовлетворен от работата в сферата на земеделието. Смята, че семейството му живее доста добре за средните стандарти на нашата държава. Земеделецът дори призовава младите хора да се възползват от възможностите, които секторът предлага, вместо да си търсят безцелни занимания.
1 Отгледаният домат в градината е с тегло от почти килограм
2 Мария Кехайова – близка до семейство Иванови, гордо позира с огромните домати