Руски банички с боровинки

Filed under: Рецепти |

 187-10-03

Продукти:

  • боровинки – 400 г
  • бутер тесто – 800 г
  • ананас – 200 г захаросан
  • захар – 6 с.л.
  • мед – 5 с.л.
  • нишесте – 1 с.л.
  • яйца – 1 бр.

 

Приготвяне:

Бутер тестото се разточва леко и се реже на квадрати. Боровинките се смесват с нишестето, нрязания на кубчета захаросан ананас и захарта. Сместа се разбърква внимателно. Във всеки квадрат се слага по малко от плънката, похлупва се и краищата се защипват. Баничките се намазват с разбито яйце и се пекат 10-12 минути на 200 градуса. Сервират се студени или топли, като се поливат с мед.

 

Spread the love