Красавицата Джами Камбер от Якоруда забърква вкусна салата „Цезар” с пиле: Малък кулинарен трик е да добавите балсамов оцет

Красавицата Джами Камбер от Якоруда, която тази година бе сред най-шикозните абитуриентки в Благоевград, завърши с отличие и много престижни награди ЕГ „Акад. Л. Стоянов“ в Благоевград. Джами, която се потопи в красотите на Дубай, Прага, Сингапур, Истанбул, завоюва грамоти от международното състезание на дебати на английски език World Scholar’s cup.

Тя сподели рецептата за любимото си ястие, което е салата „Цезар” с пиле.

Любима, бърза, вкусна и засищаща, салата „Цезар” с пиле

Продукти:

• 450 г чисто месо от пилешки гърди
• Черен пипер 1 ч.л. (5 г) чесън на прах
• 1/4 ч.ч. (50 мл) зехтин
• 1/2 ч.л. сос „Уорчестър”
• 1 бр. (пакет) „Айсберг”
• 100 г домашни чеснови крутони
• 50 г сирене пармезан

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се нарязва на тънки ленти и се овалва в подправките (чедън на прах и черен пипер). В тиган се загрява зехтинът на бавен огън. След като месото се запържи, се изважда, без да се отцежда мазнината. В салатиера се поставя едро нарязаният „Айсберг”, който се поръсва със соса. Поставя се и пилешкото месо заедно с крутоните. Накрая се поръсва пармезанът.

Малък кулинарен трик е да добавите балсамов оцет (Балсамико).