Картофено руло с кайма от Веселина Казакова
Веселина Казакова готви страшно вкусно картофето руло с кайма. Ето и рецептата й: Продукти: 1 кг картофи, – 20 г краве масло, – 5 яйца, – 300 г кашкавал, – 1 глава лук, 500 г кайма, чубрица, – черен пипер, – олио, галета Начин на приготвяне: Обелвамекартофите, сваряваме ги и ги намачкваме на […]
Питка за празник и за абитуриенти от кулинарката Виолета Матева
2017/май/23 Коментарите са изключени за Питка за празник и за абитуриенти от кулинарката Виолета Матева
Продукти: 150 мл хладка вода 150 мл прясно мляко 3 яйца 3 с.л. маргарин 30 г мая 2 с.л. захар 1 с.л. сол 3-4 с.л. кисело мляко 1 кг брашно 50 г масло за намазване семена за поръсване Начин на приготвяне: Сипваме в брашното прясното мляко, водата, солта, захарта, маргарина, натрошената мая, яйцата без […]
Продължава …Как да си приготвим украса от захарно тесто у дома, тортите стават приказно красиви
2017/май/22 Коментарите са изключени за Как да си приготвим украса от захарно тесто у дома, тортите стават приказно красиви
Тортите, украсени със захарно тесто, са много красиви и ефектни. Сами можете да си направите захарно тесто вкъщи и да оформяте от него украса за торти. За да бъде захарното ви тесто еластично, направете го с помощта на бонбони маршмелоу– така ще ви бъде по-лесно да оформяте различни фигури от него. Тъй като бонбоните […]
Продължава …Бившата готвачка в сандански хотел Искра Василева пече вкусен фъч
2017/май/21 Коментарите са изключени за Бившата готвачка в сандански хотел Искра Василева пече вкусен фъч
Искра Василева, която е работила като готвачка в хотел в курортния град Сандански, глези близките си с невероятно вкусни сладкиши и ястия. Едно от изкушенията й е фъч. Ето и рецепта за вариация на шоколадов фъч: Продукти: 2 чаени чаши брашно – 1 чаена чаша захар – 4 супени лъжици какао – 1 кофичка […]
Продължава …Абитуриентката Аксиния Георгиева от Дупница замеси пухкава погача със сусам
2017/май/18 Коментарите са изключени за Абитуриентката Аксиния Георгиева от Дупница замеси пухкава погача със сусам
Чаровната абитуриентка Аксиния Георгиева от Дупница, която завършва ПГХВХТ, прави страхотни питки и погачи, похвалиха се нейни близки и познати. Аксиния имаше и успешно участие в коледната изложба в училището, в която се представи с много вкусна и пухкава погача. Ето вариация на рецепта на погача със сусам: Продукти: 250 мл прясно мляко 100 […]
Продължава …Македонски бобарник по стара селска рецепта
2017/май/17 Коментарите са изключени за Македонски бобарник по стара селска рецепта
Продукти: 400 грама боб 200 грама ориз 1-2 стръка праз 1 ч.л. червен пипер, черен пипер, сол Приготвяне: За тази рецепта трябва да имате сварен боб, по възможност само с чушки, кромид, олио. Отмерете само зърната на боба, сложете ги в гърне или тава за печене и отгоре поръсете малко от течността, в която […]
Продължава …Дупничанинът Валери Петров: Картофи с кюфтета – невероятна вкуснотия
2017/май/16 Коментарите са изключени за Дупничанинът Валери Петров: Картофи с кюфтета – невероятна вкуснотия
Валери Петров от Дупница, който от години живее със семейството си в Италия, е очарован от вкуса на кюфтета с картофи. Той сподели апетитното ястие в социалната мрежа. Ето и една от вариациите на рецепта за кюфтета с картофи. Продукти: 500 г кайма 1 глава кромид лук 3-4 клонки пресен риган (1 ч.л. […]
Продължава …Борис Пишимаров от Дупница изпече домашни банички в Лондон
2017/май/15 Коментарите са изключени за Борис Пишимаров от Дупница изпече домашни банички в Лондон
Дупничанинът Борис Пишимаров не спира да изненадва с кулинарни шедьоври. Този път емигрантът в Лондон изпече крехка баница. Приятелите му в социалната мрежа останаха във възторг и го посъветваха направо да си отвори баничарница. „Оправен човек, браво, нищо не го плаши”, заяви Диляна Петрова. Ето и рецепта за домашни банички: Продукти: 1 пакет кори […]
Продължава …Радостина Евтимова от Перник приготви запечено сирене върху канапе от спанак
2017/май/14 Коментарите са изключени за Радостина Евтимова от Перник приготви запечено сирене върху канапе от спанак
Радостина Евтимова е от Перник и работи като секретар в медицински център. Завършила е рисуване и определя себе си като творческа натура. С известните готвачи Манчев и Шишков тя сътрови истински кулинарни шедьоври. Ето една от нейните рецепти от „Спаси вечерята”: Продукти: 400 г сирене, 2-3 стръка мащерка, 1-2 стръка розмарин, 40 г филирани […]
Продължава …Шеф Дани майстори кюстендилски зелник в Пиперков чифлик
2017/май/11 Коментарите са изключени за Шеф Дани майстори кюстендилски зелник в Пиперков чифлик
Кюстендилският зелник е прочут в цяла България със своите вкусови качества. Замесването му е трудоемко, но резултатът е поразителен. Шеф Дани от Пиперков чифлик показва как се прави зелник. Необходими продукти: 1 кг брашно; 1 яйце; 1 с.л. оцет; – 1 с.л. сол; – 3 с.л. олио; – 100 г царевично брашно; – 200 […]
Продължава …Стоимен Николов от Бобошево пече палачинки с телешко
2017/май/10 Коментарите са изключени за Стоимен Николов от Бобошево пече палачинки с телешко
Стоимен Николов от Бобошево предостави изключително интересна рецепта за направата на нетрадиционни палачинки. Ето я и нея: Продукти за 12 палачинки: 2 яйца, 500 мл прясно мляко, 200 г брашно, 100 грама масло, 50 г сирене пармезан, сол, черен пипер За плънката: 500 г телешка плешка, 250 г гъби, 150 г синьо сирене […]
Продължава …