Запеканка с кайма и кашкавал

Необходими продукти:

• 300 грама кайма по ваш избор
• 3 супени лъжици заквасена сметана
• 1 супена лъжица масло
• 100 грама кашкавал
• подправки по ваш избор, подходящи за овкусяване на каймата

Начин на приготвяне:

Сложете маслото на парченца на дъното на съда, който ще използвате за приготвяне на ястието. След това подправете каймата по ваш вкус и разпределете равномерен слой от нея в тавичката. Повърхността поръсете с настърган кашкавал, който покрийте със сметаната. Поставете във фурната и изпечете при температура от 180 градуса (може и по-малко), докато се образува златиста коричка (около час – времето зависи от дебелината на слоя и от температурата на печене). Може да поднесете с всякаква гарнитура: зеленчуци, картофено пюре, различни сосове или друго по ваш избор.